55.我知错了
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待到中午, 肉已煮好, 灶膛里的明火已灭, 只留下星星点点的炭火,犹自散发着温热。
锅里尚有咕嘟咕嘟的声音, 处于正中央的小块兔肉被冲颠地上下翻滚。
万萍一手拿着锅盖, 一手拿起筷子,夹了一块兔肉放进口中, 顿时肉香四溢, 顾不得烫囫囵吞了下去。
杜家燕的眼中泛着希冀的光,问她, “好吃吗?”
“好吃,你尝尝。”
万萍复又夹了一块,送于杜家燕口中,杜家燕用手接着,生怕掉在地上浪费了, 张口吞了下去,忙不迭点头。农家人, 只过年的时候杀头猪, 吃些新鲜的肉, 大多用盐腌起来,放在小瓮中, 吃上小半年。肉的味道大打折扣, 透着一股子怪味。
饶是如此, 腌肉也只存到麦熟时节,入了秋,真的连油星都看不到。
杜家燕贪婪地望着一大锅的兔肉,不禁后悔,应该留一只腌起来,慢慢吃的。
院子里传来脚步声,万敏放学回来了。杜家燕看一眼万萍,万萍会意,盖上锅盖,走过去,悄悄拽了万敏,进到东屋。
万敏鼻子尖,闻到肉香,惊呼一声,“你们煮了什么?”
万萍捂住她的嘴巴,“小声点,给你吃兔肉。”
万敏双眼放光,扔下书包,几步蹿到灶台,掀起锅盖,看到泛着黄油的兔肉,大力吞咽,伸手就要去拿,被杜家燕一巴掌拍在手背上,“不想要你的手了!”
杜家燕给她筷子,看她吃的囫囵,叮嘱她慢一点儿,又问二妮去哪儿了。
万敏摇头说不知道,杜家燕和万萍一直在煮兔肉,也没看到她的人。杜家燕琢磨着万静最是好吃,到了饭点自然会回来,顿顿饭去找,忒是心烦,三人便将她抛在脑后,围坐在灶台边上吃了个痛快。
还剩下大半锅的兔肉,应能吃上两顿,晚上熬点稀饭便可。
…………
万静出人意料的没有回来吃午饭,杜家燕怕她没有分寸,在人家家吃饭。家家户户就那么点口粮,不到万不得已谁也不好意思留在人家吃饭。
杜家燕只好让万萍去找,念叨着等二妮回来非好好整治她不可,都多大的人了,还只是每天往外跑,没个轻重。
万萍先去了万霞家,得知万静在她家看了一会儿电视就走了,万霞也不知道她去了哪里。语毕,挤眉弄眼地问万萍有没有闻到香味,肯定是附近的几户人家里有人家煮肉,那香味闻着都想流哈喇子。
万萍怎么说也是过来人,面不改色地扯谎骗一个姑娘自问驾轻就熟,“我也闻到香味了,中午饭吃的索然无味。”
“我也是,我妈还嘟囔着谁家吃独食,也不说带带街坊邻居。”
万萍笑了笑,说还要找万静就告辞出来了。见到万霞的母亲,朝她露出一个意味深长的笑容。
大家都穷,谁家有好吃的,还不都关上门偷着吃,谁还大方到宴请街坊。
去了万静经常玩的人家都说没看到她,这死丫头也不知道浪到哪里去了。
万萍坐在一截木桩子上发呆,猛然想起书上写的万静也喜欢顾万里的话来,心里突突直跳,撒腿就往学校跑。
可千万别出什么事。
越是担心,越是跑不快,心口闷涨的难受,嗓子眼里发干,紧跟着眼前的路也扭曲起来。
学校变得遥不可及,如同夸父逐日,明明就在眼前,却怎么也到不了。
每一个动作成了电影里的慢镜头,周遭的一切都静止了,时间却在快速的掠过。
她已有很多年没有这般担心焦虑了,原以为穿来书中只是一个旁观者,不知不觉已陷入其中,成为他们中的一份子。
万萍仍旧奋力奔跑着,以至于旁侧人的呼唤也没有听到。
乔庆杰的担忧与焦虑并不比她少,从她进万霞家找万静开始,他就在河对面留意着。房子正在装门窗,他和孙爱珍过来监工,说是监工,都是孙爱珍一人在做,他的心思全在万萍身上。
待看到她焦急奔跑的模样,心知出了事,也跟着她跑。
不知道唤到第几声,万萍终于听到,茫然朝他的方向看来。
乔庆杰连喊带比划,“出什么事了?你要去哪儿?”
万萍的心神突然间就被拉了回来,时间还没到,万静还没开始作,顾万里还在维持着为人师表的道德模样,她不能自己吓自己。
万萍停住脚步,朝乔庆杰微微一笑,“我去找二妮,没出什么事,就是我太急了。”
乔庆杰仔细看了看她的脸色,发现她真的放松下来,也笑了笑。正好走到了村头,一拐弯就朝她走了过来,低声道:“兔肉好吃吗?”他一副慧黠的表情,等待着对方的夸奖。
万萍张了张嘴,原来还真是冲着她来的,随即撇撇嘴,调侃道:“能想出这种馊主意的也就是你了。那兔肉么……尚且可口。只是下次千万别大半夜敲门,害得我们一夜没睡好,生怕坏人闯进屋来。”
“我倒是没想到这一节。改日打了兔子再送给你。”
万萍点了点头,朝他感激地笑笑。
有路过的万家村的村民瞧见两人说话,露出警惕加嫌恶的眼神。
两个村尚未“建交”,即使有联系也是私底下,还未曾做到明目张胆的地步。
因着乔庆杰村霸的名声,那村民自然不敢对着乔庆杰发射眼刀,全数给了万萍。
乔庆杰哪里容他对万萍放肆,露出凶恶的表情,村民立刻缩着脑袋走开了。
万萍再次朝他感激地笑笑。乔庆杰挠挠头,在万萍面前他就是个憨傻痴情的小伙子,半点威风也无。
为着万萍着想,乔庆杰匆匆结束了谈话,万家没有男人在家,要是受了欺负,他鞭长莫及。
…………
小学里正好在打预备铃声,大铁钟发出悠长沉闷的声音。那铁钟挂在梧桐树下,浑身漆黑,钟舌上挂着手指粗的长绳,一位老者正拉着绳子,一下接一下的敲着。
学生们轰然从教室里跑出来,很快填满了校园。
万萍走过青砖铺成的通道,径直找到顾万里的宿舍。
宿舍的门关着,窗帘也拉着,万萍蹙了下眉,敲了敲门。
门里没有动静,万萍又敲了敲,门被拉开,顾万里满是不耐地问:“谁啊?”待看清是万萍,惊讶地挑起了眉毛,“你来干什么?”
万萍二话不说,推开他,走了进去。
“喂!”顾万里想挡,被她一个手肘杵开。
只见万静坐在床边,双目含水,脸庞红润,嘴唇红的跟滴着血水似得,那副娇艳欲滴的模样,由不得万萍不多想。她回身揪住顾万里的领子,眼睛里射出骇人的光芒,“你他妈要是敢动万静一下,我让你滚出我们村!”
顾万里哪里见过万萍这幅模样,整个一母夜叉,他又是那种欺软怕硬的,要是真捅到校长那,他这老师也就干不成了。
临来的时候,舅舅敲打过,要他好好干,等校长退休,这个位子就是他的。
因此顾万里十分收敛,克制着自己的行径。
今儿个是万静主动找了上来,他心里的色魔种子就发了芽,瞬间长成大树,要不是万萍突然来了,大树就要开花结果子了。
顾万里也是后怕加怨怼,村里的女孩子怎么就不知道矜持。
“我们什么都没发生,你放开他。”万静倒是摆出一副大义凛然的样子来了,她从万萍手里“救”出顾万里,给他拽平衣服上的褶皱,轻柔的安抚,“现在知道了吧,万萍就是装装样子,她在家里可凶悍着呢,娶妻娶贤,你可别被漂亮的外表给蒙混了。”
万萍那个气啊,这死丫头怎么就分不出好赖。
顾万里放松了下来,他想明白了,这事啊万萍不敢告诉别人,关系着万静的名声呢,万静又对自己死心塌地的,他的铁饭碗牢固着呢。
顾万里握住万静的小手,“万萍就是嫉妒你,她看不得我对别的女人好。”
上次送万敏去参加作文比赛,他曾暗示过万萍,谁知万萍并没有理会,害他苦苦等了好几天,心里就对万萍有了埋怨。
万萍是长得漂亮,可要是跟他的自尊心比起来,那完全是可以被踩到泥土里的。
他,顾万里,向来是佼佼者,只有他甩别人的份,哪怕你是天仙也不行,就得巴巴地黏上来。反正他顾万里,从来就没缺过女人。
万萍懒得看他们合起火来挤兑自己,毫不客气地拽起万静,“你跟我回去!”
“我不回!你放开我,你凭什么管我!就许你来万里的宿舍,我不能来,我要告诉妈,你有多不要脸!”
万萍的脑袋嗡嗡作响,不禁想起自己的女儿是多么乖巧懂事,要是碰到万静这样的,她早就被气得升了天。
万萍怒极反笑,“可以啊,你去告诉妈,再告诉她,你要跟顾万里结婚,妈要是不同意,我帮你做说客。”瞧见万静的一脸喜色和顾万里陡然变白的脸色,万萍冷笑,“前提是顾万里得去找媒人说和。”
万静满脸希冀地看向顾万里,顾万里干笑几声,“万静,我还不想结婚,再说你才17,太小了,法律不允许早婚。”
“村里17岁结婚的多了去了,法律也没管到啊。”
“得交罚款。”
“我不怕交罚款。”
“我怕啊。”顾万里已经退到了门口,恰好响起悠长的钟声——上课了。
顾万里夺门而逃,“我去上课,你们走的时候记得带上门。”
万萍故意抬头看天,很是惊讶,“没变啊,还是那片天空。”
乔庆杰被她的样子逗乐了,抬脚走了进来。
万萍这才发现,他穿的是她织的毛衣,领口的扣子没系,露出鼓起的喉结。她的脸竟不争气地红了起来,眼睛四下乱瞟,不敢看他。迫得近了,闻到他身上的男人气息,混合着一股烟草的味道,她讶然地抬头,“你抽烟?”
“嗯,你不喜欢?那我戒了。”
她的记忆又清晰起来,原著中他不曾抽烟的,当时她还纳闷,村霸的人设竟不抽烟,此作者真是马虎。而今听到他说会抽,才觉得理应如此。
“不,不必,你不用顾忌我。”
乔庆杰歪头看她,戏谑地道:“为何不用顾忌你,我偏要,明日就戒了给你看。”
万萍失笑,“你干嘛为难自己?”
“我不觉得为难啊,就是闲来无事抽上两根,抽与不抽都无所谓。”乔庆杰低头踢了踢猪槽,他是看万萍家人都走了才进来的,一时半会儿也回不来,正好可以跟她多聊几句。
乔友涛和万筱筱私奔对两个村造成的影响是他始料未及的,如果知道会如此,他早就怂恿他们私奔了。
“涛子说让我谢谢你。”
“嘘——”他难道不知道他们的名字是忌讳吗,“放在心里就行了,别说出来。”她每次看到书记夫人都内疚,哪里还敢承人家的谢。为了堵住乔友杰的嘴,万萍瞬间转移话题,“毛衣穿着合身吧?”
“嗯,很合身,跟量过似得。”
“不嫌娘?”
“不啊,”他突然凑近她耳边,“我妈都夸好看。”
万萍的脸腾一下又红了,他离得太近,热气都喷到脸上了,她的心里顿时如擂鼓一般,急急后退两步,“我还有碗没洗呢,回头见。”转身就跑进了屋。
乔庆杰愕然,他难道说错什么了吗?没有吧,一直在夸她,是嫌他夸的不够?下回一定加上心灵手巧温柔贤惠善解人意,还有什么词呢,回去问问那帮猴崽子,涛子不在,连个出谋划策的人都没有。
…………
猪杀回来,还冒着热乎气。万国梁磨快了刀子,将猪肉卸成大块,放在合抱粗的大盆里,再把猪小肠大肠内脏清洗干净,放在另外的盆里。
把要腌的肉切成四方块,放入小瓮中,放上盐,和杜家燕一起搬到东屋,盖上高粱杆做成的盖子,就不再动了,等来年吃完了新鲜的肉再吃。
至于留下的大块带有骨头的猪肉,则和猪蹄猪头,一起放进大锅里煮,把花椒大料桂皮香叶等作料用洗干净的白色棉布包起来,扎严实口,一并放进锅里。
有那讲究的人家,还会烧上一块明矾放进去,肉不但软嫩,颜色也会变得鲜艳好看。那时候并没有人考虑过是否危害健康,一年到头看不到肉,总想着怎么好怎么弄。
万国梁本也想烧块放进去的,万萍及时拦住了,言明这东西对身体不好,万一生病了还得花钱看病得不偿失。
只要提到钱,杜家燕就会特别敏感,万国梁的工钱没拿回来,这个年过得抠抠索索的,她一听见要花钱,赶紧制止万国梁。
万国梁只好把明矾放下,出去劈了一些柴火进来。
万静主动烧火,每每掀开锅盖搅拌锅里的肉,便死死盯着,不断地吞咽口水,那肉香时刻挑战着她敏感的神经,时不时就要进屋看下座钟,埋怨时间怎么过得这么慢,她等得心都快焦了。
终是听到万国梁一声好了,急忙递给他肉钩子,将肉一块块勾出来,放在事先洗好的瓷盆里。腾腾的热气混合着肉香,引的人食指大动。
万静偷偷摸摸地想拿一块出来,才伸出手去就被杜家燕拍了一下手背,“等拆完了肉再吃。”
骨头上的肉很多,一般煮熟了会先把肉剔下来,也不用刀子,只拿手一撕便能下来,因那肉煮的已十分软。
将肉剔的差不多了,才会每人拿起一块骨头啃。
如此豪放的吃肉方式,万萍见都没见过,她年轻的时候家里的习俗跟这边不一样。待万国梁一声可以吃了,她也跟着万静拿起一块骨头啃。还别说,特别美味,大有成北方汉子的感觉。
杜家燕给万国梁拎过来一瓶酒,“中午就吃这个了,不做饭了。”
吃肉都吃饱了,谁还要吃饭,待会儿喝点水,塞塞缝就行了。
万国梁喝了两盅酒,脸膛红了几分,待会儿还要剁肉,做些灌肠。
这里不流行把肥肠炒来吃,全是洗干净了,灌上用红薯粉和碎肉做成的糊糊,煮熟了,一并吃。
做这个也需要技术,要把煮猪肉剩下的肉汤煮沸后,倒入红薯粉中,边倒边搅拌,把红薯粉泼熟,再把里面的粉疙瘩弄捏开,搅拌黏稠了,放上剁好的肉,倒入盐香油味精等调料。
再找一个啤酒瓶,在瓶口往下十公分的地方割断,做成可以灌肠的器皿,瓶口塞入肠衣中,舀一大勺做好的肉糊放进去,不能灌的太实也不能太松,煮熟后刚好把肠衣撑满。
若是把肠衣换成塑料小包装,真跟火腿肠一样。
万萍第一次见,很是稀奇,眼睛都舍不得眨。
看来一个地方有一个地方的习俗,老祖宗用他强大的智慧发明了流传后世的吃法。
待灌肠煮熟,已是晚上了,杜家燕又用完美的理由避开了做晚饭。
每人拿着一截灌肠大快朵颐。
这一天,五脏庙彻底被祭了个痛快,全是大油水,直到第二日,万萍都不觉得饿,饭也没吃上两口。甫一放下筷子,杜家燕就宣布,“今天谁都不准出去,家里要扫房子。”
那句民间俗语是怎么说的:23祭灶官,24扫房子……每年一次的大扫除,谁都甭想偷懒。
如此一通忙乎,直到年三十也没得闲,总有各种干不完的活,比平时还要忙上几分。
…………
心心念念的年初一终于到了,昨晚守岁到九点,万萍就熬不住了,便和万敏一起睡了。万静去万霞家看春节晚会,不知道几点回的。
凌晨四点,杜家燕起床,煮好饺子,招呼一家人起来吃饭。吃完饭还要去拜年,他们家辈分小,每年都要围着村子转上一圈,若是起的晚了,转不完,惹人笑话。
万萍睡眼惺忪,拿起昨晚放在炕上的新衣服穿在身上,本来她想穿旧的,洗干净就行了,可是杜家燕说她快到出嫁的时候了,得打扮漂亮点。
万萍不以为然,媒婆都被那个傻子得罪光了,谁还来给她说媒啊,只不过是心里安慰罢了。
下炕,穿好皮鞋,对着镜子梳了个丸子头。原主一张圆脸,高额头,很适合这种发型。
万敏瞧见了,觉得好看,也要万萍给她梳一个。
万萍拿过梳子,先把凌乱的头发梳开,用皮筋绑好,再一绾,扎上个蝴蝶结,很是俏皮可爱。
万静在一旁看得眼热,“又把我这个捡来的扔在一旁是吗。”
万萍失笑,“你头发短,扎不起来。”
万静的头发刚垂到肩膀,扎起来只一搾长,头发又硬,没办法绑。
看她又要发脾气,万萍的话锋一转,“不过可以绑个别的。”
她把万静头顶上的头发勾起一缕,一点点编长,一边编,一边续入新的头发,待编到耳后,不再续入新的头发,编好了扎上皮筋。另外一边亦是如此,再把头发弄蓬松。手机用户浏览m阅读,更优质的阅读体验。更多完本小说 关注微信公众号xbqgxs 新笔趣阁进入首页 很多精彩小说等着你
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杜家燕贪婪地望着一大锅的兔肉,不禁后悔,应该留一只腌起来,慢慢吃的。
院子里传来脚步声,万敏放学回来了。杜家燕看一眼万萍,万萍会意,盖上锅盖,走过去,悄悄拽了万敏,进到东屋。
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万萍捂住她的嘴巴,“小声点,给你吃兔肉。”
万敏双眼放光,扔下书包,几步蹿到灶台,掀起锅盖,看到泛着黄油的兔肉,大力吞咽,伸手就要去拿,被杜家燕一巴掌拍在手背上,“不想要你的手了!”
杜家燕给她筷子,看她吃的囫囵,叮嘱她慢一点儿,又问二妮去哪儿了。
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万静出人意料的没有回来吃午饭,杜家燕怕她没有分寸,在人家家吃饭。家家户户就那么点口粮,不到万不得已谁也不好意思留在人家吃饭。
杜家燕只好让万萍去找,念叨着等二妮回来非好好整治她不可,都多大的人了,还只是每天往外跑,没个轻重。
万萍先去了万霞家,得知万静在她家看了一会儿电视就走了,万霞也不知道她去了哪里。语毕,挤眉弄眼地问万萍有没有闻到香味,肯定是附近的几户人家里有人家煮肉,那香味闻着都想流哈喇子。
万萍怎么说也是过来人,面不改色地扯谎骗一个姑娘自问驾轻就熟,“我也闻到香味了,中午饭吃的索然无味。”
“我也是,我妈还嘟囔着谁家吃独食,也不说带带街坊邻居。”
万萍笑了笑,说还要找万静就告辞出来了。见到万霞的母亲,朝她露出一个意味深长的笑容。
大家都穷,谁家有好吃的,还不都关上门偷着吃,谁还大方到宴请街坊。
去了万静经常玩的人家都说没看到她,这死丫头也不知道浪到哪里去了。
万萍坐在一截木桩子上发呆,猛然想起书上写的万静也喜欢顾万里的话来,心里突突直跳,撒腿就往学校跑。
可千万别出什么事。
越是担心,越是跑不快,心口闷涨的难受,嗓子眼里发干,紧跟着眼前的路也扭曲起来。
学校变得遥不可及,如同夸父逐日,明明就在眼前,却怎么也到不了。
每一个动作成了电影里的慢镜头,周遭的一切都静止了,时间却在快速的掠过。
她已有很多年没有这般担心焦虑了,原以为穿来书中只是一个旁观者,不知不觉已陷入其中,成为他们中的一份子。
万萍仍旧奋力奔跑着,以至于旁侧人的呼唤也没有听到。
乔庆杰的担忧与焦虑并不比她少,从她进万霞家找万静开始,他就在河对面留意着。房子正在装门窗,他和孙爱珍过来监工,说是监工,都是孙爱珍一人在做,他的心思全在万萍身上。
待看到她焦急奔跑的模样,心知出了事,也跟着她跑。
不知道唤到第几声,万萍终于听到,茫然朝他的方向看来。
乔庆杰连喊带比划,“出什么事了?你要去哪儿?”
万萍的心神突然间就被拉了回来,时间还没到,万静还没开始作,顾万里还在维持着为人师表的道德模样,她不能自己吓自己。
万萍停住脚步,朝乔庆杰微微一笑,“我去找二妮,没出什么事,就是我太急了。”
乔庆杰仔细看了看她的脸色,发现她真的放松下来,也笑了笑。正好走到了村头,一拐弯就朝她走了过来,低声道:“兔肉好吃吗?”他一副慧黠的表情,等待着对方的夸奖。
万萍张了张嘴,原来还真是冲着她来的,随即撇撇嘴,调侃道:“能想出这种馊主意的也就是你了。那兔肉么……尚且可口。只是下次千万别大半夜敲门,害得我们一夜没睡好,生怕坏人闯进屋来。”
“我倒是没想到这一节。改日打了兔子再送给你。”
万萍点了点头,朝他感激地笑笑。
有路过的万家村的村民瞧见两人说话,露出警惕加嫌恶的眼神。
两个村尚未“建交”,即使有联系也是私底下,还未曾做到明目张胆的地步。
因着乔庆杰村霸的名声,那村民自然不敢对着乔庆杰发射眼刀,全数给了万萍。
乔庆杰哪里容他对万萍放肆,露出凶恶的表情,村民立刻缩着脑袋走开了。
万萍再次朝他感激地笑笑。乔庆杰挠挠头,在万萍面前他就是个憨傻痴情的小伙子,半点威风也无。
为着万萍着想,乔庆杰匆匆结束了谈话,万家没有男人在家,要是受了欺负,他鞭长莫及。
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小学里正好在打预备铃声,大铁钟发出悠长沉闷的声音。那铁钟挂在梧桐树下,浑身漆黑,钟舌上挂着手指粗的长绳,一位老者正拉着绳子,一下接一下的敲着。
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万萍走过青砖铺成的通道,径直找到顾万里的宿舍。
宿舍的门关着,窗帘也拉着,万萍蹙了下眉,敲了敲门。
门里没有动静,万萍又敲了敲,门被拉开,顾万里满是不耐地问:“谁啊?”待看清是万萍,惊讶地挑起了眉毛,“你来干什么?”
万萍二话不说,推开他,走了进去。
“喂!”顾万里想挡,被她一个手肘杵开。
只见万静坐在床边,双目含水,脸庞红润,嘴唇红的跟滴着血水似得,那副娇艳欲滴的模样,由不得万萍不多想。她回身揪住顾万里的领子,眼睛里射出骇人的光芒,“你他妈要是敢动万静一下,我让你滚出我们村!”
顾万里哪里见过万萍这幅模样,整个一母夜叉,他又是那种欺软怕硬的,要是真捅到校长那,他这老师也就干不成了。
临来的时候,舅舅敲打过,要他好好干,等校长退休,这个位子就是他的。
因此顾万里十分收敛,克制着自己的行径。
今儿个是万静主动找了上来,他心里的色魔种子就发了芽,瞬间长成大树,要不是万萍突然来了,大树就要开花结果子了。
顾万里也是后怕加怨怼,村里的女孩子怎么就不知道矜持。
“我们什么都没发生,你放开他。”万静倒是摆出一副大义凛然的样子来了,她从万萍手里“救”出顾万里,给他拽平衣服上的褶皱,轻柔的安抚,“现在知道了吧,万萍就是装装样子,她在家里可凶悍着呢,娶妻娶贤,你可别被漂亮的外表给蒙混了。”
万萍那个气啊,这死丫头怎么就分不出好赖。
顾万里放松了下来,他想明白了,这事啊万萍不敢告诉别人,关系着万静的名声呢,万静又对自己死心塌地的,他的铁饭碗牢固着呢。
顾万里握住万静的小手,“万萍就是嫉妒你,她看不得我对别的女人好。”
上次送万敏去参加作文比赛,他曾暗示过万萍,谁知万萍并没有理会,害他苦苦等了好几天,心里就对万萍有了埋怨。
万萍是长得漂亮,可要是跟他的自尊心比起来,那完全是可以被踩到泥土里的。
他,顾万里,向来是佼佼者,只有他甩别人的份,哪怕你是天仙也不行,就得巴巴地黏上来。反正他顾万里,从来就没缺过女人。
万萍懒得看他们合起火来挤兑自己,毫不客气地拽起万静,“你跟我回去!”
“我不回!你放开我,你凭什么管我!就许你来万里的宿舍,我不能来,我要告诉妈,你有多不要脸!”
万萍的脑袋嗡嗡作响,不禁想起自己的女儿是多么乖巧懂事,要是碰到万静这样的,她早就被气得升了天。
万萍怒极反笑,“可以啊,你去告诉妈,再告诉她,你要跟顾万里结婚,妈要是不同意,我帮你做说客。”瞧见万静的一脸喜色和顾万里陡然变白的脸色,万萍冷笑,“前提是顾万里得去找媒人说和。”
万静满脸希冀地看向顾万里,顾万里干笑几声,“万静,我还不想结婚,再说你才17,太小了,法律不允许早婚。”
“村里17岁结婚的多了去了,法律也没管到啊。”
“得交罚款。”
“我不怕交罚款。”
“我怕啊。”顾万里已经退到了门口,恰好响起悠长的钟声——上课了。
顾万里夺门而逃,“我去上课,你们走的时候记得带上门。”
万萍故意抬头看天,很是惊讶,“没变啊,还是那片天空。”
乔庆杰被她的样子逗乐了,抬脚走了进来。
万萍这才发现,他穿的是她织的毛衣,领口的扣子没系,露出鼓起的喉结。她的脸竟不争气地红了起来,眼睛四下乱瞟,不敢看他。迫得近了,闻到他身上的男人气息,混合着一股烟草的味道,她讶然地抬头,“你抽烟?”
“嗯,你不喜欢?那我戒了。”
她的记忆又清晰起来,原著中他不曾抽烟的,当时她还纳闷,村霸的人设竟不抽烟,此作者真是马虎。而今听到他说会抽,才觉得理应如此。
“不,不必,你不用顾忌我。”
乔庆杰歪头看她,戏谑地道:“为何不用顾忌你,我偏要,明日就戒了给你看。”
万萍失笑,“你干嘛为难自己?”
“我不觉得为难啊,就是闲来无事抽上两根,抽与不抽都无所谓。”乔庆杰低头踢了踢猪槽,他是看万萍家人都走了才进来的,一时半会儿也回不来,正好可以跟她多聊几句。
乔友涛和万筱筱私奔对两个村造成的影响是他始料未及的,如果知道会如此,他早就怂恿他们私奔了。
“涛子说让我谢谢你。”
“嘘——”他难道不知道他们的名字是忌讳吗,“放在心里就行了,别说出来。”她每次看到书记夫人都内疚,哪里还敢承人家的谢。为了堵住乔友杰的嘴,万萍瞬间转移话题,“毛衣穿着合身吧?”
“嗯,很合身,跟量过似得。”
“不嫌娘?”
“不啊,”他突然凑近她耳边,“我妈都夸好看。”
万萍的脸腾一下又红了,他离得太近,热气都喷到脸上了,她的心里顿时如擂鼓一般,急急后退两步,“我还有碗没洗呢,回头见。”转身就跑进了屋。
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猪杀回来,还冒着热乎气。万国梁磨快了刀子,将猪肉卸成大块,放在合抱粗的大盆里,再把猪小肠大肠内脏清洗干净,放在另外的盆里。
把要腌的肉切成四方块,放入小瓮中,放上盐,和杜家燕一起搬到东屋,盖上高粱杆做成的盖子,就不再动了,等来年吃完了新鲜的肉再吃。
至于留下的大块带有骨头的猪肉,则和猪蹄猪头,一起放进大锅里煮,把花椒大料桂皮香叶等作料用洗干净的白色棉布包起来,扎严实口,一并放进锅里。
有那讲究的人家,还会烧上一块明矾放进去,肉不但软嫩,颜色也会变得鲜艳好看。那时候并没有人考虑过是否危害健康,一年到头看不到肉,总想着怎么好怎么弄。
万国梁本也想烧块放进去的,万萍及时拦住了,言明这东西对身体不好,万一生病了还得花钱看病得不偿失。
只要提到钱,杜家燕就会特别敏感,万国梁的工钱没拿回来,这个年过得抠抠索索的,她一听见要花钱,赶紧制止万国梁。
万国梁只好把明矾放下,出去劈了一些柴火进来。
万静主动烧火,每每掀开锅盖搅拌锅里的肉,便死死盯着,不断地吞咽口水,那肉香时刻挑战着她敏感的神经,时不时就要进屋看下座钟,埋怨时间怎么过得这么慢,她等得心都快焦了。
终是听到万国梁一声好了,急忙递给他肉钩子,将肉一块块勾出来,放在事先洗好的瓷盆里。腾腾的热气混合着肉香,引的人食指大动。
万静偷偷摸摸地想拿一块出来,才伸出手去就被杜家燕拍了一下手背,“等拆完了肉再吃。”
骨头上的肉很多,一般煮熟了会先把肉剔下来,也不用刀子,只拿手一撕便能下来,因那肉煮的已十分软。
将肉剔的差不多了,才会每人拿起一块骨头啃。
如此豪放的吃肉方式,万萍见都没见过,她年轻的时候家里的习俗跟这边不一样。待万国梁一声可以吃了,她也跟着万静拿起一块骨头啃。还别说,特别美味,大有成北方汉子的感觉。
杜家燕给万国梁拎过来一瓶酒,“中午就吃这个了,不做饭了。”
吃肉都吃饱了,谁还要吃饭,待会儿喝点水,塞塞缝就行了。
万国梁喝了两盅酒,脸膛红了几分,待会儿还要剁肉,做些灌肠。
这里不流行把肥肠炒来吃,全是洗干净了,灌上用红薯粉和碎肉做成的糊糊,煮熟了,一并吃。
做这个也需要技术,要把煮猪肉剩下的肉汤煮沸后,倒入红薯粉中,边倒边搅拌,把红薯粉泼熟,再把里面的粉疙瘩弄捏开,搅拌黏稠了,放上剁好的肉,倒入盐香油味精等调料。
再找一个啤酒瓶,在瓶口往下十公分的地方割断,做成可以灌肠的器皿,瓶口塞入肠衣中,舀一大勺做好的肉糊放进去,不能灌的太实也不能太松,煮熟后刚好把肠衣撑满。
若是把肠衣换成塑料小包装,真跟火腿肠一样。
万萍第一次见,很是稀奇,眼睛都舍不得眨。
看来一个地方有一个地方的习俗,老祖宗用他强大的智慧发明了流传后世的吃法。
待灌肠煮熟,已是晚上了,杜家燕又用完美的理由避开了做晚饭。
每人拿着一截灌肠大快朵颐。
这一天,五脏庙彻底被祭了个痛快,全是大油水,直到第二日,万萍都不觉得饿,饭也没吃上两口。甫一放下筷子,杜家燕就宣布,“今天谁都不准出去,家里要扫房子。”
那句民间俗语是怎么说的:23祭灶官,24扫房子……每年一次的大扫除,谁都甭想偷懒。
如此一通忙乎,直到年三十也没得闲,总有各种干不完的活,比平时还要忙上几分。
…………
心心念念的年初一终于到了,昨晚守岁到九点,万萍就熬不住了,便和万敏一起睡了。万静去万霞家看春节晚会,不知道几点回的。
凌晨四点,杜家燕起床,煮好饺子,招呼一家人起来吃饭。吃完饭还要去拜年,他们家辈分小,每年都要围着村子转上一圈,若是起的晚了,转不完,惹人笑话。
万萍睡眼惺忪,拿起昨晚放在炕上的新衣服穿在身上,本来她想穿旧的,洗干净就行了,可是杜家燕说她快到出嫁的时候了,得打扮漂亮点。
万萍不以为然,媒婆都被那个傻子得罪光了,谁还来给她说媒啊,只不过是心里安慰罢了。
下炕,穿好皮鞋,对着镜子梳了个丸子头。原主一张圆脸,高额头,很适合这种发型。
万敏瞧见了,觉得好看,也要万萍给她梳一个。
万萍拿过梳子,先把凌乱的头发梳开,用皮筋绑好,再一绾,扎上个蝴蝶结,很是俏皮可爱。
万静在一旁看得眼热,“又把我这个捡来的扔在一旁是吗。”
万萍失笑,“你头发短,扎不起来。”
万静的头发刚垂到肩膀,扎起来只一搾长,头发又硬,没办法绑。
看她又要发脾气,万萍的话锋一转,“不过可以绑个别的。”
她把万静头顶上的头发勾起一缕,一点点编长,一边编,一边续入新的头发,待编到耳后,不再续入新的头发,编好了扎上皮筋。另外一边亦是如此,再把头发弄蓬松。手机用户浏览m阅读,更优质的阅读体验。更多完本小说 关注微信公众号xbqgxs 新笔趣阁进入首页 很多精彩小说等着你
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