14.赚一笔小钱
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【韭菜饼现做现卖】
中午的饭食有人送到院内,有肉有菜,味道实在算不上好,却管饱。
苏页眼睁睁看着贾、扁二人直接用手去抓石锅中的肉菜,着实愣住了。
他这才反应过来,这个时代竟是没有筷子的——倘若喝汤就用木勺,所谓的“箸子”是用来分饭的。
类似的生活细节在原身的记忆里十分模糊,如果不是特意去想一般记不起来。
苏页突然想起来,那天吃肉皮和腐竹的时候,村民们似乎用的也是手,当时他忙得团团转,根本没往心里去。
此时,他才意识到,家里的筷子都是虞峰临时用竹子削出来的,怪不得那么新。
他明明什么都没说,虞峰却注意到了,并默默地准备好。
苏页的心里不由自主地掀起阵阵波澜。
这种心情在他走出衙门,看到汉子高大的身影的那一刻达到了顶峰。
此时,汉子正侧着身,和一个卖面的小贩说着什么,表情并不像面对他时那般柔和。
苏页的目光落在那张线条冷硬的侧脸上,莫名觉得,这个男人还挺帅。
虞峰似有所感,扭过头来,看到台阶上的小双儿,顿时露出俊朗的笑。
“小页子,你出来了?”
苏页忘了应声,只默默地看着他。
虞峰丝毫不介意,三两步走到他身边,从怀里掏出一个麻布折叠的小包,“饿不饿?我带了韭菜饼,一直在衣服里捂着,还热乎。”
苏页沉默了片刻,不知怎么的,竟鬼使神差地说了一句,“衣服都脏了。”
虞峰扒拉了一下前襟,嘿嘿地笑。
*
回去的路上,两个人就像散步一样,边走边聊天。
虞峰兴致勃勃地说道:“地里的活明日就能做完,我想着在县衙外面支个吃食摊子,就卖你教给我的韭菜饼,方才问了卖面汤的小哥,他说不会有什么妨碍,小页子,你觉得怎么样?”
苏页不仅没有立场反对,反而觉得十分敬佩——善良、勤劳、果敢、行动力,这些美好的品质这个男人身上都有。
结合今天早上的情景,他提了一点建议,“可以在家里把面和好,带着炭火和炉子过去,现做现卖。”
韭菜饼要用猪油烙,价钱肯定比菜窝窝贵,如果是热腾腾现做的,想来也算一项优势。
更何况,现做现卖的吃食摊子在这个时代并不多见,单凭着人们的好奇心,估计也能热热闹闹地卖上几天。
虞峰虽然不知道其中的门道,然而还是点了点头,干脆地应道:“就按小页子说的办。”
简直是盲目的崇拜。
***
苏页原本以为怎么也得再等两天,没想到,第二天中午,便看到送饭的仆从笑容满面地进了户曹司,食篮里传来熟悉的香气。
苏页心头一动,还没来及得问,仆从便卖好般说了起来。
“衙门口来了个卖饼的小哥,县令大人向来宽厚,每次来了售卖吃食的百姓都会嘱咐小的们照应一二。这次的东西还挺新奇,竟是架在炉子上现做的,闻着也香,说是叫‘韭菜饼’,其他大人吃着都说好,小的便自作主张,给三位大人也送来了些。”
苏页一听,便知道八成是虞峰。
他饭也来不及吃,向贾、扁二人告了罪,急匆匆地向外走去。
贾丁给了小仆几文赏钱,笑着对扁桓说道:“没想到苏小哥也会有如此急切的时候。”
他们二人心中早有猜测,苏页原本的身份非富即贵,否则的话,一个双儿定然不会有那般才学。
扁桓摇摇头,低声念道:“可惜了。”
贾丁也忍不住叹了口气,想他一个商贾都能有此机会,苏页的学问犹在他之上,竟不能更进一步。
当然,他们惋惜的不过是苏页的学问,而非双儿的身份,在他们的观念中,“双儿不能做官”这一规定无可辩驳。
*
另一边,苏页出了衙门,抬头一看,轻易便在人群中找到了虞峰的身影。
与围在身边的那些皂隶、仆从相比,他的身形最为高大,脸上的笑容也十分真挚,让人一看就不由地心生好感。
尽管人声嘈杂,虞峰还是很快发现了他。
“小页子!”爽快的声音,带着浓浓的喜色。
一圈人唰地一下转过头,目光灼灼地看向苏页。
苏页眉毛一挑,淡定如初。
“哦——”年轻的皂隶们纷纷露出了然的神色。
他们早就听说衙门里来了个双儿,模样俊俏,学问也高,若不是事先得了上峰的警告,户曹司的门槛估计在苏页来的第一天就被踏平了。
看这架势,这个俊俏的双儿还是有主的。
“唉——”一帮大小光棍纷纷摇头叹息。
看到大伙暧昧的神色,苏页眼睛都没眨一下,大大方方地穿过包围圈,走到虞峰跟前,淡淡地问道:“怎么今日便来了?种子都播下去了么?”
“剩得不多,有大娘她们便可。”虞峰一边揉面一边说着,“反正都要走一趟,便想着趁着午间试试。”
至于效果,单看这里三层外三层的人群便能知道。
虞峰手上不停,几个呼吸的工夫便做出一个薄薄的,金黄中掺着丝丝绿色的黍面韭菜饼。
他用木铲将饼折好,稍稍晾了下,放到麻布小包上,这才递给苏页,“趁热吃。”
苏页毫不客气地接过,送到嘴边咬了一口,热热的,带着荤油和韭叶的香气。
围观群众却不干了,纷纷起哄,“小兄弟不厚道啊,哥几个可是等了许久!”
虞峰脸上带着笑,“给您摊个大的。”
又有人说话了,“可别厚此薄彼!”
虞峰爽朗地应道:“放心吧!”
苏页一边吃着饼,一边看着他干活。
虞峰手上有劲,动作也快,揪面、刷油、翻转、出锅,份量足,味道香,让人一看就忍不住流口水。
皂隶们拿到饼之后也不走,三三两两地蹲到旁边就着菜汤吃,边吃边看着着虞峰做,也是一种享受。
无意识地秀了一波恩爱,正顿饭还没吃,苏页也不好多待。
临走之前,虞峰塞给他三张饼,“拿给你的同僚吃。”
苏页笑笑,并未拒绝。
没想到,小小的饼魅力还不小,就连向来不苛言笑的扁桓话都多了些。
“没想到黍面还能这样做,金黄、香脆,和着韭菜一起不仅加重了口味,也更易于下口。”
一个小小的韭菜饼之所以引得如此赞誉,实在是因为这个时代的作物品种和饮食方式太过单一。
粮食作物只有五六种,各地分布还不均,就拿万年县来说,大抵以黍子、黄豆为主,就连粟、麦之类种得都不多,因为不好打理。
蔬菜也只有瓜、瓠、韭、葵、芋、芜菁几种,就连生姜、青葱这样以调味为主的作物似乎都没有。
烹调方式除了蒸、煮,就是烤,根本没有人用油炒菜。
对于继承了吃货国深厚文化传统的苏页来说,随便露出一两手,就能让古代人民赞不绝口。
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【韭菜饼现做现卖】
中午的饭食有人送到院内,有肉有菜,味道实在算不上好,却管饱。
苏页眼睁睁看着贾、扁二人直接用手去抓石锅中的肉菜,着实愣住了。
他这才反应过来,这个时代竟是没有筷子的——倘若喝汤就用木勺,所谓的“箸子”是用来分饭的。
类似的生活细节在原身的记忆里十分模糊,如果不是特意去想一般记不起来。
苏页突然想起来,那天吃肉皮和腐竹的时候,村民们似乎用的也是手,当时他忙得团团转,根本没往心里去。
此时,他才意识到,家里的筷子都是虞峰临时用竹子削出来的,怪不得那么新。
他明明什么都没说,虞峰却注意到了,并默默地准备好。
苏页的心里不由自主地掀起阵阵波澜。
这种心情在他走出衙门,看到汉子高大的身影的那一刻达到了顶峰。
此时,汉子正侧着身,和一个卖面的小贩说着什么,表情并不像面对他时那般柔和。
苏页的目光落在那张线条冷硬的侧脸上,莫名觉得,这个男人还挺帅。
虞峰似有所感,扭过头来,看到台阶上的小双儿,顿时露出俊朗的笑。
“小页子,你出来了?”
苏页忘了应声,只默默地看着他。
虞峰丝毫不介意,三两步走到他身边,从怀里掏出一个麻布折叠的小包,“饿不饿?我带了韭菜饼,一直在衣服里捂着,还热乎。”
苏页沉默了片刻,不知怎么的,竟鬼使神差地说了一句,“衣服都脏了。”
虞峰扒拉了一下前襟,嘿嘿地笑。
*
回去的路上,两个人就像散步一样,边走边聊天。
虞峰兴致勃勃地说道:“地里的活明日就能做完,我想着在县衙外面支个吃食摊子,就卖你教给我的韭菜饼,方才问了卖面汤的小哥,他说不会有什么妨碍,小页子,你觉得怎么样?”
苏页不仅没有立场反对,反而觉得十分敬佩——善良、勤劳、果敢、行动力,这些美好的品质这个男人身上都有。
结合今天早上的情景,他提了一点建议,“可以在家里把面和好,带着炭火和炉子过去,现做现卖。”
韭菜饼要用猪油烙,价钱肯定比菜窝窝贵,如果是热腾腾现做的,想来也算一项优势。
更何况,现做现卖的吃食摊子在这个时代并不多见,单凭着人们的好奇心,估计也能热热闹闹地卖上几天。
虞峰虽然不知道其中的门道,然而还是点了点头,干脆地应道:“就按小页子说的办。”
简直是盲目的崇拜。
***
苏页原本以为怎么也得再等两天,没想到,第二天中午,便看到送饭的仆从笑容满面地进了户曹司,食篮里传来熟悉的香气。
苏页心头一动,还没来及得问,仆从便卖好般说了起来。
“衙门口来了个卖饼的小哥,县令大人向来宽厚,每次来了售卖吃食的百姓都会嘱咐小的们照应一二。这次的东西还挺新奇,竟是架在炉子上现做的,闻着也香,说是叫‘韭菜饼’,其他大人吃着都说好,小的便自作主张,给三位大人也送来了些。”
苏页一听,便知道八成是虞峰。
他饭也来不及吃,向贾、扁二人告了罪,急匆匆地向外走去。
贾丁给了小仆几文赏钱,笑着对扁桓说道:“没想到苏小哥也会有如此急切的时候。”
他们二人心中早有猜测,苏页原本的身份非富即贵,否则的话,一个双儿定然不会有那般才学。
扁桓摇摇头,低声念道:“可惜了。”
贾丁也忍不住叹了口气,想他一个商贾都能有此机会,苏页的学问犹在他之上,竟不能更进一步。
当然,他们惋惜的不过是苏页的学问,而非双儿的身份,在他们的观念中,“双儿不能做官”这一规定无可辩驳。
*
另一边,苏页出了衙门,抬头一看,轻易便在人群中找到了虞峰的身影。
与围在身边的那些皂隶、仆从相比,他的身形最为高大,脸上的笑容也十分真挚,让人一看就不由地心生好感。
尽管人声嘈杂,虞峰还是很快发现了他。
“小页子!”爽快的声音,带着浓浓的喜色。
一圈人唰地一下转过头,目光灼灼地看向苏页。
苏页眉毛一挑,淡定如初。
“哦——”年轻的皂隶们纷纷露出了然的神色。
他们早就听说衙门里来了个双儿,模样俊俏,学问也高,若不是事先得了上峰的警告,户曹司的门槛估计在苏页来的第一天就被踏平了。
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“剩得不多,有大娘她们便可。”虞峰一边揉面一边说着,“反正都要走一趟,便想着趁着午间试试。”
至于效果,单看这里三层外三层的人群便能知道。
虞峰手上不停,几个呼吸的工夫便做出一个薄薄的,金黄中掺着丝丝绿色的黍面韭菜饼。
他用木铲将饼折好,稍稍晾了下,放到麻布小包上,这才递给苏页,“趁热吃。”
苏页毫不客气地接过,送到嘴边咬了一口,热热的,带着荤油和韭叶的香气。
围观群众却不干了,纷纷起哄,“小兄弟不厚道啊,哥几个可是等了许久!”
虞峰脸上带着笑,“给您摊个大的。”
又有人说话了,“可别厚此薄彼!”
虞峰爽朗地应道:“放心吧!”
苏页一边吃着饼,一边看着他干活。
虞峰手上有劲,动作也快,揪面、刷油、翻转、出锅,份量足,味道香,让人一看就忍不住流口水。
皂隶们拿到饼之后也不走,三三两两地蹲到旁边就着菜汤吃,边吃边看着着虞峰做,也是一种享受。
无意识地秀了一波恩爱,正顿饭还没吃,苏页也不好多待。
临走之前,虞峰塞给他三张饼,“拿给你的同僚吃。”
苏页笑笑,并未拒绝。
没想到,小小的饼魅力还不小,就连向来不苛言笑的扁桓话都多了些。
“没想到黍面还能这样做,金黄、香脆,和着韭菜一起不仅加重了口味,也更易于下口。”
一个小小的韭菜饼之所以引得如此赞誉,实在是因为这个时代的作物品种和饮食方式太过单一。
粮食作物只有五六种,各地分布还不均,就拿万年县来说,大抵以黍子、黄豆为主,就连粟、麦之类种得都不多,因为不好打理。
蔬菜也只有瓜、瓠、韭、葵、芋、芜菁几种,就连生姜、青葱这样以调味为主的作物似乎都没有。
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