46.第46章 蛋之舞
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“吊鸡汤？青椒炒肉丝？不是开玩笑吧？这么简单？”看台之下一个二流厨子听罢，惊讶地大呼小叫道。
“这个大兄弟，不懂可不能乱说哦。讲究一点的家族召厨子的时候，第一关就是这吊鸡汤和青椒炒肉丝。”听到厨子的话，一个声音在他身后响了起来。
“一锅鸡汤加上一盘家常菜就能看出一个厨师的本事？你蒙谁呢！”那厨子回头一看，反驳自己的竟然是一个二十岁出头的身穿金色衣服的年轻人，不由得火往上撞，毫不客气地说道。
“当然可以。这吊鸡汤是很考验厨师wen火菜功力的，要求细致入微，心思缜密，不急不躁，火一大，汤就会浑浊，腴而不爽，而一味的弱火，便会导致其滋味不足。而这青椒炒肉丝考察的则是厨师wu火菜的功力，肉丝要炒得嫩而入味，青椒呢，则要脆不犯生，着才算是及格。”
周围人听着那青年的话，都赞同地点了点头。唯有之前那个厨子虽然听了那青年的讲解恍然大悟，脸上却仍旧有些挂不住地说道：“不过是碰巧对这方面比较了解罢了，看你的样子也不像进过厨房的，也只不过是耍耍嘴罢了。”
“这位兄弟你还真说对了，他的能耐不是别的，就是那张嘴，哦不，准确地说应该是他那条传说zhong的舌头，你做的菜如果能得到他的好评的话，可足够你夸耀下半辈子的了。话说身为评委，比赛期间随意走动真的好么？”没等金衣青年说话，一个一身黑色休闲西服的青年不知从哪冒了出来对那个厨子说道。
“传……传说zhong的舌头？”甫一听到黑衣青年的话，那厨子竟激动得结巴起来，“难道说，这位就是传说zhong拥有堪称顶级味觉的‘神之舌’唐金唐大少？”
“我道是谁，疯子，你怎么有空来凑这个热闹，这可一点儿也不像你的性格啊哈哈哈。难道是对我许久不见，分外想念？”没有理会仍旧在一旁吃惊不已的厨子，唐金对黑衣青年打趣道。
“当然不是为你。”黑衣青年丝毫不给面子冷冷地说道。
“哦？这倒让我比较好奇了，究竟是什么能让一向对周围世事毫不关心的‘疯公子’这么上心呢？”
“一个人。”黑衣青年依旧酷酷地说道。
“谁？”
“他！”唐金顺着黑衣青年手指的方向看去，不由得嘿嘿一笑，“半年不见，你我的眼光还是这么出奇地一致，虽然不知道你葫芦里究竟卖的是什么药，不过你若是想打他的主意的话，我想我是不会介意把它当做是对我们唐家的挑衅了。”
“哦？我可以当你在威胁我吗？”尽管唐金说话间始终面带微笑，但气势却丝毫不弱，甚至还隐隐有一丝威胁的意思。黑衣青年听罢说话的声音猛地一沉，语气冷得仿佛可以将周围的空气凝结成冰。
“随便你，如果你觉得是，那就是吧！”唐金依旧笑呵呵仿佛一切都无所谓的样子说道。
直到唐金再次坐回了评委席上，黑衣青年都没有采取任何的行动，只是看向高台的眼神更多了一些东西。而这时，第二轮比赛的结果也出来了。
“什么嘛，明明是我做的比较好，是不是老大？凭什么一致认定那家伙第一？是不是有什么黑幕，嗯一定是这样！”看到第二轮的结果之后，叶澜嘟着嘴，忿忿地说道，心里老大的不服气。
“看来这个小眯眯眼还是有些自傲的资本啊。”沈皓摸着下巴看着对面的袁玉说道。
“就是……唉？不对啊，老大你怎么胳膊肘往外拐啊？”
“所以我一直跟你说，光有技术是不行的，要随时注意周围环境的变化。”沈皓略带深意地说道。
“周围的环境？”听到沈皓的话，叶澜先是一愣，随即又环顾了一下四周，这才猛地恍然大悟道，“顺序！老大你指的是上菜的顺序？”
沈皓没有说话，只是点了点头，尽管经过特训之后的叶澜无论是火候的把握还是勺功的掂量都是一般人所无法比拟的，但是她却忽略了一个十分关键的要素——时间！而同样排在后面出菜的袁玉则注意到了这一点，这就导致了在口感上明显的差异，故而出现这样的结果也是顺理成章的了。
“好啊，你都看出来了为什么不提醒我？”尽管认识到了自己失误的地方，但叶澜还是撅着嘴气恼沈皓没有及时提醒自己。
却不想一向跟自己嘻嘻哈哈的师傅却一本正经地说道：“小澜，这是属于你的舞台，你背负着的是你们叶家的使命。而作为外人的我，现在只是你的一个帮厨而已。”
“叶家的使命？外人？”叶澜听到沈皓的话，心情却十分复杂，难道之前让自己拜他为师，一起经历过的点点滴滴都是为了叶家的使命？不！不是这样！因为从拜师那天起，身上就已经深深地打上了你的印记，这辈子都跟你联系在一起了。
“丫头，想啥呢？最后一轮开始了，是蛋炒饭！”看着突然安静下来甚至连最后一轮比赛开始都没有听到的叶澜，沈皓出言提醒道。
这时叶澜才回过神来，冲着沈皓诡秘一笑：“既然是我的帮厨，那么这最后一轮比赛的你可要全力配合我呀！”说着便在沈皓耳边低声耳语了几句。而沈皓在听到叶澜的话之后，心zhong也充满了期待，全神贯注地看着她，等待着开始的信号。
而当叶澜将一颗鸡蛋拿在手里的时候，脑海里出现的却是一幅幅跟随沈皓修行时的画面，一时间竟有些痴了。好半晌才回过神来，看着始终注视着自己仿佛无声地给自己打气的沈皓，深吸了一口气，挥动双手。
此时叶澜手zhong的鸡蛋则仿佛被赋予了生命一般，就好像活了一样在一双玉手挥动的虚影之下跳跃着将蛋壳一分为二，其zhong的蛋黄和蛋清则没有一丝浪费地滑进事先准备好的大碗之zhong。
整个过程极具灵动的美感，即便是将其手法称之为蛋之舞也毫不为过，就连评委席上的评委们也不禁眼前一亮。
而就在评委们还沉浸在对叶澜蛋之舞的惊艳之zhong时，台下猛然爆发出的惊呼则再次将他们的注意力拉回到了场上，同时几乎异口同声地惊道：“她……她要干什么？”
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“吊鸡汤？青椒炒肉丝？不是开玩笑吧？这么简单？”看台之下一个二流厨子听罢，惊讶地大呼小叫道。
“这个大兄弟，不懂可不能乱说哦。讲究一点的家族召厨子的时候，第一关就是这吊鸡汤和青椒炒肉丝。”听到厨子的话，一个声音在他身后响了起来。
“一锅鸡汤加上一盘家常菜就能看出一个厨师的本事？你蒙谁呢！”那厨子回头一看，反驳自己的竟然是一个二十岁出头的身穿金色衣服的年轻人，不由得火往上撞，毫不客气地说道。
“当然可以。这吊鸡汤是很考验厨师wen火菜功力的，要求细致入微，心思缜密，不急不躁，火一大，汤就会浑浊，腴而不爽，而一味的弱火，便会导致其滋味不足。而这青椒炒肉丝考察的则是厨师wu火菜的功力，肉丝要炒得嫩而入味，青椒呢，则要脆不犯生，着才算是及格。”
周围人听着那青年的话，都赞同地点了点头。唯有之前那个厨子虽然听了那青年的讲解恍然大悟，脸上却仍旧有些挂不住地说道：“不过是碰巧对这方面比较了解罢了，看你的样子也不像进过厨房的，也只不过是耍耍嘴罢了。”
“这位兄弟你还真说对了，他的能耐不是别的，就是那张嘴，哦不，准确地说应该是他那条传说zhong的舌头，你做的菜如果能得到他的好评的话，可足够你夸耀下半辈子的了。话说身为评委，比赛期间随意走动真的好么？”没等金衣青年说话，一个一身黑色休闲西服的青年不知从哪冒了出来对那个厨子说道。
“传……传说zhong的舌头？”甫一听到黑衣青年的话，那厨子竟激动得结巴起来，“难道说，这位就是传说zhong拥有堪称顶级味觉的‘神之舌’唐金唐大少？”
“我道是谁，疯子，你怎么有空来凑这个热闹，这可一点儿也不像你的性格啊哈哈哈。难道是对我许久不见，分外想念？”没有理会仍旧在一旁吃惊不已的厨子，唐金对黑衣青年打趣道。
“当然不是为你。”黑衣青年丝毫不给面子冷冷地说道。
“哦？这倒让我比较好奇了，究竟是什么能让一向对周围世事毫不关心的‘疯公子’这么上心呢？”
“一个人。”黑衣青年依旧酷酷地说道。
“谁？”
“他！”唐金顺着黑衣青年手指的方向看去，不由得嘿嘿一笑，“半年不见，你我的眼光还是这么出奇地一致，虽然不知道你葫芦里究竟卖的是什么药，不过你若是想打他的主意的话，我想我是不会介意把它当做是对我们唐家的挑衅了。”
“哦？我可以当你在威胁我吗？”尽管唐金说话间始终面带微笑，但气势却丝毫不弱，甚至还隐隐有一丝威胁的意思。黑衣青年听罢说话的声音猛地一沉，语气冷得仿佛可以将周围的空气凝结成冰。
“随便你，如果你觉得是，那就是吧！”唐金依旧笑呵呵仿佛一切都无所谓的样子说道。
直到唐金再次坐回了评委席上，黑衣青年都没有采取任何的行动，只是看向高台的眼神更多了一些东西。而这时，第二轮比赛的结果也出来了。
“什么嘛，明明是我做的比较好，是不是老大？凭什么一致认定那家伙第一？是不是有什么黑幕，嗯一定是这样！”看到第二轮的结果之后，叶澜嘟着嘴，忿忿地说道，心里老大的不服气。
“看来这个小眯眯眼还是有些自傲的资本啊。”沈皓摸着下巴看着对面的袁玉说道。
“就是……唉？不对啊，老大你怎么胳膊肘往外拐啊？”
“所以我一直跟你说，光有技术是不行的，要随时注意周围环境的变化。”沈皓略带深意地说道。
“周围的环境？”听到沈皓的话，叶澜先是一愣，随即又环顾了一下四周，这才猛地恍然大悟道，“顺序！老大你指的是上菜的顺序？”
沈皓没有说话，只是点了点头，尽管经过特训之后的叶澜无论是火候的把握还是勺功的掂量都是一般人所无法比拟的，但是她却忽略了一个十分关键的要素——时间！而同样排在后面出菜的袁玉则注意到了这一点，这就导致了在口感上明显的差异，故而出现这样的结果也是顺理成章的了。
“好啊，你都看出来了为什么不提醒我？”尽管认识到了自己失误的地方，但叶澜还是撅着嘴气恼沈皓没有及时提醒自己。
却不想一向跟自己嘻嘻哈哈的师傅却一本正经地说道：“小澜，这是属于你的舞台，你背负着的是你们叶家的使命。而作为外人的我，现在只是你的一个帮厨而已。”
“叶家的使命？外人？”叶澜听到沈皓的话，心情却十分复杂，难道之前让自己拜他为师，一起经历过的点点滴滴都是为了叶家的使命？不！不是这样！因为从拜师那天起，身上就已经深深地打上了你的印记，这辈子都跟你联系在一起了。
“丫头，想啥呢？最后一轮开始了，是蛋炒饭！”看着突然安静下来甚至连最后一轮比赛开始都没有听到的叶澜，沈皓出言提醒道。
这时叶澜才回过神来，冲着沈皓诡秘一笑：“既然是我的帮厨，那么这最后一轮比赛的你可要全力配合我呀！”说着便在沈皓耳边低声耳语了几句。而沈皓在听到叶澜的话之后，心zhong也充满了期待，全神贯注地看着她，等待着开始的信号。
而当叶澜将一颗鸡蛋拿在手里的时候，脑海里出现的却是一幅幅跟随沈皓修行时的画面，一时间竟有些痴了。好半晌才回过神来，看着始终注视着自己仿佛无声地给自己打气的沈皓，深吸了一口气，挥动双手。
此时叶澜手zhong的鸡蛋则仿佛被赋予了生命一般，就好像活了一样在一双玉手挥动的虚影之下跳跃着将蛋壳一分为二，其zhong的蛋黄和蛋清则没有一丝浪费地滑进事先准备好的大碗之zhong。
整个过程极具灵动的美感，即便是将其手法称之为蛋之舞也毫不为过，就连评委席上的评委们也不禁眼前一亮。
而就在评委们还沉浸在对叶澜蛋之舞的惊艳之zhong时，台下猛然爆发出的惊呼则再次将他们的注意力拉回到了场上，同时几乎异口同声地惊道：“她……她要干什么？”
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